行事食　節分

本日２月３日は節分です。

当施設では行事食として「特製巻きずし」と「イワシのつみれ汁」を提供いたしました。

節分に巻きずしを食べるのには、一年を病気せず元気に過ごせるようにという「無病息災」の願いが込められています。

「福を巻き込む」という意味を持つ巻きずしは節分には欠かせない縁起物です。

また、イワシも「邪気を払う(悪いものを追い払う)」とされており、当施設では皆様が召し上がりやすいよう、イワシのつみれ汁にしてお出ししました。

利用者様、そしてブログをご覧頂いている皆様にとって、この一年が健やかで活気あるものとなりますように。